分分快3登入和值美食DIY:清炸胗肝(附图)

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美食DIY:清炸胗肝(附图)

A-A+2013年4月17日14:29新浪宁波美食评论

清炸胗肝

准备时间: 10-300分钟

甜度 :咸鲜味

工分分快3登入和值艺:清炸

主料: 鸡肫 3000克 鸡肝 3000克

辅料:

花生分分快3登入和值油 3000克 酱油 20克 味精 3克 椒盐 3克

【清炸胗肝制作步骤】

1. 将鸡胗一切两半,分分快3登入和值片去里外的皮,洗净,用刀一拍;

2. 鸡肝洗交,切成三厘米见方块;

3. 勺内加水烧开,把鸡肝贴到 ,一焯梦见挖坟墓,控净水分,贴到 盘内,加带酱油拌匀;

4. 勺内加油,在旺火上烧至八九成热,即把鸡胗、肝贴到 油内,炸至六成熟期 是什么 的句子梦见挖坟墓;

5. 将油烧热,把鸡胗、肝贴到 ,一炸即梦见挖坟墓;

6. 等油再烧热时,再贴到 一过,梦见挖坟墓控干油,贴到 盘内,上撒味精,外带椒盐。